751501 - Maisto produktų rūšiuotojas

Rūšiuoja maisto produktus ir gėrimus pagal galiojimo datą, galiojimo datos terminą, rūšiuoja žemės ūkio produktus, gėrimus pagal kokybę, matmenis ir kitus požymius bei reikalavimus. Klasifikuoja ir kokybiškai vertina įvairius maisto produktus. Atsako už jų pakavimą ir ženklinimą.

Pagrindinės užduotys

• rūšiuoja ir klasifikuoja maisto produktus pagal jų kokybę ir klasę;
• vertina produktų kokybę pagal nustatytas normas ir reikalavimus;
• atlieka bandymus ir matavimus, užtikrina, kad produktai atitiktų nustatytas specifikacijas;
• pakuoja produktus ir ženklina etiketėmis ar spaudais, nurodo produkto pavadinimą, svorį ir kitus duomenis;
• informuoja vadovus apie kokybės ar kiekybės nuokrypius ir kitas problemas.
 

Būdingos kompetencijos

• atlikti matavimus ir testus;
• naudoti įvairias priemones ir prietaisus;
• suprasti standartus ir procedūras;
• taikyti standartus ir procedūras, susijusias su produktų rūšiavimu;
• vertinti kokybę.