751205 - Mielių gamintojas

Atsako už mielių gamybą. Valdo ir prižiūri visą mielių gamybos procesą nuo grūdų malimo iki mielių sandėliavimo. Naudoja specialias technologijas ir įrangą mielių gamybai, išmano technologinius ir cheminius mielių gamybos procesus. Kontroliuoja mielių kokybę, tikrina, ar mielės yra tinkamai paruoštos ir ar atitinka gamybos standartus. Atsako už mielių sandėliavimą, tvarkymą ir laikymo sąlygas, išsaugo produkto kokybę. Atsako už kokybiškų mielių produktų gamybą ir griežtą kokybės kontrolę.

Pagrindinės užduotys

• valdo malimo ir perdirbimo technologijas;
• kontroliuoja mielių kokybę;
• atsako už mielių sandėliavimą ir tvarkymą;
• valdo ir optimizuoja gamybos procesus;
• atsako už žaliavų ir produktų kokybės kontrolę.
 

Būdingos kompetencijos

• išmanyti mielių gamybos technologiją;
• valdyti gamybos procesus ir atlikti kokybės kontrolę;
• bendradarbiauti su kolegomis ir klientais;
• planuoti, organizuoti ir spręsti problemas;
• dirbti savarankiškai ir priimti sprendimus.