611310 - Daržininkas

Atlieka daržo augalų priežiūros darbus pagal technologinius reikalavimus. Atlieka žemės paruošimo darbus, taiko sėjomainą. Nuima derlių, atrenka kokybišką daržo produkciją, pristato didmenininkams, sandėliuoja arba parduoda turgavietėse. Dirba laikydamasis darbo saugos reikalavimų.

Pagrindinės užduotys

• ruošia žemę daržovių sėjai ir auginimui, taiko sėjomainą, parenka tinkamiausią daržo augalų dauginimo būdą;
• parenka įvairių grupių augalams auginti tinkamą aplinką, taiko ekologinio ūkininkavimo pagrindus;
• atlieka daržo augalų priežiūros darbus, tręšia, taiko apsaugos nuo ligų ir piktžolių priemones;
• nuima daržo produkciją;
• įvertina rinkos galimybes ir jos vystymosi tendencijas;
• laikosi darbo saugos reikalavimų.
 

Būdingos kompetencijos

• įvertinti augalo sandarą ir jo vykstančius fiziologinius procesus;
• parinkti įvairių grupių augalams auginti tinkamą aplinką;
• taikyti ekologinio ūkininkavimo pagrindus;
• prižiūrėti daržoves, taikyti apsaugos priemones;
• nuimti derlių, rūšiuoti, sandėliuoti.